Enero 2017 23
Centolla
Con el nombre de centollo o centolla, se identifica a una serie de crustáceos marinos, que habitan en las profundidades de las aguas frías del océano Atlántico y del mar Mediterráneo. 2 son las especies más conocidas de estos animales. La centolla patagónica – Lithodes santolla – y el centollo europeo, también conocida como centollo – Maja esquinado -. Al igual que otros cangrejos, el centollo es un animal decápodo, decir que dispone de 5 pares de patas y está cubierto por caparazón rugoso con una suerte de espinas. El centollo es objeto de una pesca indiscriminada debido a que su carne es muy apreciada en el circuito gastronómico internacional.
Cochinilla
La cochinilla es una de las plagas de mayor propagación en los jardines. Su presencia suele ser muy peligrosa, ya que puede debilitar las plantas y hacer que pierdan sus hojas, desarrollen hongos o mueran. De allí, la necesidad de saber identificarla y eliminarla para evitar daños que pudieran ocasionar la pérdida completa de las matas.
Vinchuca
La vinchuca, chinche o chipo es el insecto transmisor del Mal de Chagas, una patología a la que lamentablemente no se le ha dado la importancia requerida para su prevención y erradicación. La vinchuca pertenece a la especie Triatoma infestans y es el vector o huésped intermediario del Trypanosoma Cruzi. Tras su desarrollo llega a medir unos tres centímetros de largo. Es de color marrón, tiene la cabeza alargada y un pico recto con el cual extrae la sangre para alimentarse. Se desenvuelve bastante bien en la oscuridad, en los campos, jardines y viviendas antiguas y grandes.
West Highland White Terrier
El West Highland White Terrier es una raza de perros originaria de las tierras altas de Reino Unido, específicamente de Escocia. Está emparentado directamente con el Scottish Terrier y el Cairn Terrier, siendo éste el más pequeño de los tres. Tiene orejas y patas cortas, y un cuerpo alargado.
Búfalo
El búfalo es un animal mamífero, cuadrúpedo, rumiante, de la familia bóvida y el orden de los Artiodáctilos. Se asemeja al toro, pero no tiene papada. Su origen se remonta a 4.500 años, en el continente asiático, en la región que hoy se conoce como Pakistán y la India. Con el tiempo fue trasladado a África, Europa, Oceanía y a América, localizándose en la actualidad en todos los continentes.
Colibrí
Colibrí es el nombre común de la familia de aves Trochilidae, conformada por más de trescientas especies, siendo el colibrí abeja de Cuba la especie más pequeña, con tan solo 5 cm de longitud y 1,95 gramos de peso.
Besugo
Se conoce con los nombres comunes de besugo, voraz o pancho, al Pagellus bogaraveo, un pez marino del reino Animalia, orden Perciforme y familia Esparidae. Su carne es de color blanco, semigrasa y comestible, siendo una de las especies más estimadas.
Watusi
Famosa por su imponente cornamenta, la Ankole watusi, es una familia de raza bovina procedente del continente africano, principalmente de las zonas donde predomina la tribu de la etnia Tutsi. En diversos territorios de Ruanda, sus cuernos son considerados sagrados.
Gato siamés
Muchas somos las personas que consideramos que el gato siamés es una de las razas más hermosas de gatos que existen. Su nombre científico es Felis catus. Sus orígenes no se pueden precisar con exactitud, sin embargo se dice que procede del antiguo reino de Siam, donde hoy se halla Tailandia, Laos y Camboya. Allí, estos animales pertenecían exclusivamente a la realeza y convivían con el rey y su familia. El Rey de Siam los obsequiaba en gratitud de algún favor. En 1880, le regaló dos parejas a un diplomático inglés en Bangkok, quien los llevó a Londres. Tiempo después, en 1890, el gato siamés llegó a Estados Unidos.
Arapaima
Vamos a conocer a uno de los peces de mayor tamaño de América del Sur, que habita en los ríos de agua dulce, sobre todo en la cuenca del Amazonas. Se trata del arapaima, cuyas características particulares lo han convertido en una especie de estudio permanente. Esta variedad ictícola es popularmente conocida con varios nombres: pirarucú o paiche, pero su nombre científico es Arapaima gigas. Pertenece a la familia Arapaimidae y se lo clasifica como un pez osteoglosiforme, es decir que posee una lengua huesuda. Es posible encontrar al arapaima en todos los países atravesados por el cauce del río Amazonas.